Booking On-line

Semplice. Diretto e Conveniente: La miglior tariffa la trovate qui.

Menù – Il Filandino

scritto da Hotel Filanda | Padova | Italy. Pubblicato in Eventi

Logo Fiore Il Filandino - Copia

.

Ristorante “Il Filandino”

Menù

.

.

Gli Antipasti

Julienne di Asparagi bianchi, Choco 21 e scaglie di cioccolato fondente

Baccalà mantecato con gelato all’olio EVO e vele di polenta croccante

Carpaccio di Manzetta marinato sotto sale e spezie con verdurine all’agro di nostra produzione

Burratina d’Andria con marmellata di Tropea e pomodorini essiccati all’origano

I Primi Piatti

Isole di caprino fresco con fiori essiccati e crema di bisi di Borso

Bigoli con ragout d’anitra e arancia candita

Risotto delle Abbadesse con asparagi bassanesi e Monte Veronese d’Alpeggio Dop

Tortelloni di branzino e santoreggia su pesto di mandorle e pinoli

I Secondi di Carne

Pollo al Curry con timballino di Basmati e Verdurine

Puntine di maiale affumicate con salsa barbecue

Sella di agnello laccata con miele ed erbette provenzali

Tagliata di Manzo

Filetto di Manzo alla Brace

Costata Tomahawk

I Secondi di Pesce

Cartoccio di Mare in carta fata con Verdurine al Vapore

Tagliata di Tonno

Pescato del giorno al forno, al sale, al cartoccio

Dessert dello Chef

Tiramisù del Filandino

Cremoso al fondente e gianduia su salsa di caramello al sale di Maldon

Panna cotta di melissa con salsa di limone e camomilla

Sorbetto lime e zenzero su latte di cocco

Composizione di frutta fresca

Dolci Vegani

Mille Miglia 2017

scritto da Hotel Filanda | Padova | Italy. Pubblicato in Eventi

logo millemiglia

La partenza della Mille Miglia 2017 si avvicina. La storica corsa di auto storiche compie 90 anni e si prepara a partire il prossimo 18 maggio. Tra le novità principali dell’edizione 2017 arriva il nuovo percorso con prima tappa a Padova, uno degli oltre 200 comuni sparsi in 7 regioni toccati dalla Freccia Rossa. Le 440 vetture partecipanti, tutte costruite tra il 1927 e il 1957, il 19 maggio scenderanno da Padova verso Roma (con passerella in via Veneto) passando dalla Repubblica di San Marino e dalla Gola del Furlo, scenografico passaggio naturale vicino ad Urbino.  La terza giornata partirà dalla Capitale alle 6.30 e, dopo aver attraversato la Toscana e il Passo dell’Abetone – dicendo così addio al passaggio in Futa o in Raticosa e alla città di Bologna – arriverà in serata a Parma. La quarta tappa perde il passaggio all’autodromo di Monza e si concluderà come tradizione a Brescia.

Tra le novità della Mille Miglia 2017 arrivano le prove spettacolo nelle piazze di Verona, Castelfranco Veneto, Ferrara, Pistoia, Busseto e Canneto sull’Oglio. I tratti a cronometro saranno in totale 130, mentre l’ultima prova cronometrata si terrà nella pista dei Tornado del 6° Stormo nell’Aeroporto Militare di Ghedi. Organizzata per il quinto anno consecutivo dalla 1000 Miglia Srl, società totalmente partecipata dall’Automobile Club di Brescia, la Mille Miglia 2017 come tradizione sarà seguita da decine di migliaia di tifosi lungo tutto il percorso.

 

mm percorso

 

 

News & Eventi

Eventi Luglio 2017

Eventi Luglio 2017

EVENTI LUGLIO 2017SABATO 1 LUGLIO: NOTTE DEI SALDI E CAMMINAMENTO DI RONDA BY NIGHT [...]
Festa della Fragola

Festa della Fragola

Festa della Fragola a Camposampiero[...]
Menù - Il Filandino

Menù - Il Filandino

. Ristorante "Il Filandino" Menù . . ◊ Gli Antipasti Julienne di Asparagi bianchi, [...]